আইভিএফ ব্যাবল

উর্বরতা এবং ধারণায় ওমেগা -৩ ফিশ তেলের ভূমিকা

স্য বেডফোর্ড এমএসসি (পুষ্টি থেরাপি) দ্বারা

আপনি কি আপনার ডায়েটে যথেষ্ট ওমেগা 3 পাচ্ছেন?

আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন কেন জাপানের লোকেরা প্রায়শই দীর্ঘায়িত থাকেন? বা গ্রিনল্যান্ডের ইনুইটসের হৃদরোগের সংক্রমণ অন্যান্য অনেক দেশে বাসকারীদের তুলনায় অনেক কম? ওয়েল-এগুলি তারা গ্রহণ করে যে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা 3 দ্বারা আংশিকভাবে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে।

পশ্চিমা দেশগুলিতে ওমেগা -6 এর সাধারণ গ্রহণযোগ্যতা বেশি এবং যুক্তরাজ্যে ওমেগা -6: ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের অনুপাতটি এখন 10: 1 এর চেয়ে বেশি এবং কিছুতে 25: 1 পর্যন্ত উচ্চ হিসাবে ধরা হয় প্রাপ্তবয়স্ক ডায়েট। বহু বছর আগে, আদিম সময়ে ওমেগা -6: ওমেগা -3 অনুপাতের খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ 1: 1 এর কাছাকাছি ছিল। ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি শরীরে প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি হয়ে উঠতে পারে তবে ওমেগা 3 কেবলমাত্র প্রদাহবিরোধী are সাধারণ ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটে আরও ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং কম ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে - সুতরাং অনুসরণ করার জন্য একটি ভাল জীবনযাত্রার পরিকল্পনা। ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি অপসারণ না করে তবে এগুলি হ্রাস করা গুরুত্বপূর্ণ, এগুলি নিশ্চিত করে যে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সঠিক পরিমাণের সাথে তারা ভারসাম্যপূর্ণ।

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রধান প্রকারগুলি কী কী?

তিনটি প্রধান ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে; আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (এএলএ), ইকোস্যাপেন্টেয়েনিক এসিড (ইপিএ) এবং ডকোসাহেক্সেনইওিক এসিড (ডিএইচএ)।

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি উর্বরতার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ কেন?

ওমেগা 3 এবং মহিলা উর্বরতা

  • জরায়ুতে রক্ত ​​প্রবাহ বৃদ্ধি করুন
  • মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণ এবং প্রদাহ কমাতে
  • গর্ভাবস্থায়- মস্তিষ্ক এবং রেটিনা বিকাশ
  • প্রাক-এক্লাম্পসিয়া এবং প্রসবোত্তর হতাশা প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে

ওমেগা 3 এবং পুরুষের উর্বরতা

  • শুক্রাণু ঝিল্লি রচনা এবং অখণ্ডতা
  • শুক্রাণুর সংখ্যা বাড়ান
  • গতিশীলতা এবং রূপচর্চা উন্নত করুন
  • শুক্রাণু ডিএনএর ক্ষতি হ্রাস করুন

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ কোন খাবারগুলি:

  • তৈলাক্ত মাছ - অ্যাঙ্কোভিজ, হেরিং, সার্ডাইনস, সালমন, ট্রাউট এবং ম্যাকেরেল
  • স্পিরুলিনা
  • ঝিনুক
  • সার্ডিন
  • চিয়া
  • আখরোট
  • ডিম
  • Flaxseed
  • তাজা পুদিনা
  • পাতলা গা dark় সবুজ শাকসব্জি, যেমন পালং শাক

ওমেগা 3 সমৃদ্ধ মিষ্টি আলু, কড এবং সালমন ফিশ কেক (প্রায় 10 টি মাঝারি ফিশ কেক তৈরি করে)

উপকরণ:

  • 2 বড় মিষ্টি আলু
  • 240g সালমন ফিললেট
  • 200 গ্রাম কড ফিললেট
  • 1 টেবিলপুন জলপাই তেল
  • 1 লবঙ্গ রসুন, কাটা
  • ১ টি ছোট পেঁয়াজ কুচি করে নিন
  • 1 বসন্ত পেঁয়াজ, কাটা
  • 2 টেবিল চামচ তাজা পার্সলে এবং ধনিয়া, কাটা
  • 2 জৈব ডিম
  • 1 টেবিল চামচ কর্ন ময়দা

কিভাবে তৈরী করে:

ফুটানোর জন্য একটি বড় পাত্রে জল আনুন। মিষ্টি আলু খোসা ছাড়ুন, এগুলি কেটে নিন এবং প্যানে যোগ করুন, তারপরে আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত coverেকে রেখে রান্না করুন। এতে প্রায় 20 মিনিট সময় লাগবে।

সামান্য দুধ এবং মাখন দিয়ে ম্যাশ করে আলাদা করে রাখুন। এদিকে, একটি ফ্রাইং প্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন এবং রসুন এবং পেঁয়াজ আলতোভাবে রান্না করুন। প্রায় এক-দু'মিনিটের পরে ফিশ ফিললেট যোগ করুন এবং ভালভাবে রান্না করুন। কাঁটাচামচ ব্যবহার করে মাছটিকে বিটগুলিতে আলাদা করুন।

বসন্তের পেঁয়াজ যুক্ত করুন এবং আরও এক মিনিট ধরে রান্না করুন। মাছগুলি শীতল হওয়ার সাথে সাথে ডিমগুলিকে একটি পাত্রে পরিণত করুন এবং একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে মেশান। ডিমের মিশ্রণটি ম্যাশের মধ্যে andালা এবং কাটা তাজা গুল্মের সাথে একত্রিত করুন। বল এবং চ্যাপ্টা আকার। কর্ণফ্লুরে হালকাভাবে কেকগুলি ধুলা করুন এবং কয়েক মিনিট ধরে আলতো করে উভয় পক্ষের একটি ফ্রাইং প্যানে রান্না করুন।

প্রচুর সবুজ শাকসব্জী বা একটি বড় অ্যাভোকাডো সালাদ দিয়ে উপভোগ করুন।

আরও পড়া:

ইপিং, জে (২০১১)। “ওমেগা -3 গর্ভাবস্থাকালীন সময়ে গ্রহণ করা হয় প্রসবোত্তর হতাশার লক্ষণগুলির ঝুঁকির ঝুঁকি।" চিকিৎসা খবর আজ। মেডিকেলিকন, এপ্রিল 2014 এ অ্যাক্সেস করা হয়েছে।

আইভিএফবেবল

মন্তব্য যোগ করুন

নিউজ লেটার

টিটিসি সম্প্রদায়

সাম্প্রতিক পোস্ট

উপহার দিন

সবচেয়ে জনপ্রিয়

বিশেষজ্ঞের পরামর্শ