আইভিএফ ব্যাবল

Bruschetta

স্যু বেডফোর্ড (এমএসসি নিউট্রিশনাল থেরাপি) দ্বারা

ব্রুশেট্টা কেবল পুষ্টির ধার্মিকতায় ফেটে যাচ্ছে! টমেটো ভিটামিন সি এর দুর্দান্ত উত্স এবং লাইকোপিনের সাথে ঝাঁকুনি দিচ্ছে - একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং পুরুষদের মধ্যে শুক্রাণুর গুণমান উন্নত করার সাথে যুক্ত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইকোপিন 90% কেটে কেমিক্যাল ক্রিয়াকলাপের সাথে আনুগত্য তৈরিতে পরিচালিত করে, এন্ডোমেট্রিওসিসের মতো শর্তগুলির জন্য জড়িত থাকে ... আরও গবেষণা করার প্রয়োজন এটির জন্য।

আপনি কি জানেন যে টমেটো থেকে পুষ্টিকর উপকার লাভ করা সর্বাধিক যখন স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন অলিভ অয়েল দিয়ে গরম করা হয় তখন সর্বোচ্চ হয়?

রসুন, জলপাই তেল এবং তুলসিতে পাওয়া শক্তিশালী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মিলিত - এটি একটি 'পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু' ব্রাঞ্চ বা মধ্যাহ্নভোজ যখন একটি টুকরো সুস্বাদু রুটি বা টোস্টে পরিবেশন করা হয়।

4 অংশ তৈরি করে

উপকরণ

3 লতা পাকা বড় টমেটো, কাটা

2 চামচ। অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল

1 লবঙ্গ ফ্রেঞ্চ রসুন - চূর্ণ

5 তুলসী পাতা পাতলা করে কেটে নিন

1 টেবিল চামচ. সুবাসিত ভিনেগার

লবণ এর চিম্টি

কাঁচা মরিচ ফ্লেক্স 1 চামচ (alচ্ছিক)

ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা (ফ্যান ওভেন বা 200 ডিগ্রি সেলসিয়াল ফ্যান) এ গরম করুন he একটি প্যানে আঁচে অল্প পরিমাণে অলিভ অয়েল 1 টেবিল। কাঁচা রসুন যোগ করুন এবং প্রায় 3 মিনিট ধরে রান্না করুন, তারপর তাপ থেকে সরান এবং শীতল হতে দিন।

একটি বড় পাত্রে কাটা টমেটো, বালসমিক ভিনেগার, তুলসী, লবণ এবং মরিচের ফ্লেক্সগুলি (alচ্ছিক) একসাথে মেশান। জলপাইয়ের তেলের বাকি অংশ যুক্ত করুন এবং একত্রিত করতে টস করুন। 30 মিনিটের জন্য মেরিনেটে ছেড়ে দিন।

উপভোগ করুন!

আইভিএফবেবল

মন্তব্য যোগ করুন

নিউজ লেটার

টিটিসি সম্প্রদায়

উপহার দিন

সবচেয়ে জনপ্রিয়

বিশেষজ্ঞের পরামর্শ