টাটকা টমেটো ব্যবহার করে তৈরি টমেটো স্যুপ

টমেটো পুরুষ এবং মহিলা উভয়েরই উর্বরতার স্বাস্থ্যের জন্য যেমন একটি উপকারী উত্স।

মহিলাদের ক্ষেত্রে, টমেটোতে লাইকোপিন এন্ডোমেট্রিওসিস গঠন রোধ করতে সক্ষম হতে পারে, যা বিশ্বের বহু মহিলার বন্ধ্যাত্বের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ cause পুরুষদের ক্ষেত্রে লাইকোপিন শুক্রাণুর স্বাস্থ্যও বাড়িয়ে দেখা গেছে।

এখানে একটি দুর্দান্ত লাইকোপিন সমৃদ্ধ রেসিপি!

উপকরণ

8 টি বড় পাকা টমেটো

2/3 টেবিল চামচ জলপাই তেল

4 আলু

2 পেঁয়াজ

সেলারি 1 স্টিক

1 গাজর

রসুনের 1 লবঙ্গ (চূর্ণবিচূর্ণ)

1 লিটার উদ্ভিজ্জ স্টক (পছন্দসই বেধের জন্য প্রয়োজনে আরও যোগ করুন)

টক

তাজা উদ্ভিদ যেমন তাজা রোজমেরি এবং থাইম (alচ্ছিক)

নির্দেশনা

টমেটো, পেঁয়াজ, সেলারি এবং আলু কিউবগুলিতে কাটুন। একটি গাজর ছড়িয়ে দিন।

একটি বড় পাত্র গরম এবং জলপাই তেল যোগ করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

তারপরে, আলু, টমেটো, সেলারি এবং গাজর যুক্ত করুন (এবং প্রয়োজন হলে ভেষজ)। কয়েক মিনিট রান্না করুন।

উদ্ভিজ্জ স্টকে যুক্ত করুন এবং প্রায় 30 মিনিট বা আলু নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করার অনুমতি দিন।

একটি ব্লেন্ডার বা খাবার প্রসেসর ব্যবহার করে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত স্যুপ মিশ্রিত করুন। প্রয়োজনে অতিরিক্ত জল যোগ করে প্রয়োজনীয় হিসাবে বেধটি সামঞ্জস্য করুন।

প্রয়োজন অনুসারে মরসুম।

এখনো কোন মন্তব্য নেই

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না।

অনুবাদ "