টকটকে সবুজ স্যুপ

এই সহজ সবুজ স্যুপের ধারাবাহিকতাটি আপনি যে পরিমাণ জল যোগ করেন তার উপর নির্ভর করে আপনার এটি কীভাবে পছন্দ হয় তা অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে এবং নারকেল দুধের এক ড্যাশ সংযুক্ত করে ক্রিমিকে তৈরি করা যায়।

উপকরণ:

  • 1 টেবিলপুন জলপাই তেল
  • রসুনের 2 লবঙ্গ, কাটা
  • 2 টেবিল চামচ পেঁয়াজ ডাইসড
  • 1 ইঞ্চি তাজা আদা, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
  • 300 গ্রাম (4 কাপ) তাজা ব্রকলি, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা
  • 225 গ্রাম (blb) তাজা শাকের পাতা
  • সেলারি 3 টি লাঠি, কাটা
  • এক মুঠো তাজা কাটা পার্সলে
  • টাটকা জল, প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন
  • স্বাদ হিসাবে সমুদ্রের নুন এবং গোলমরিচ
  • লেবুর বা চুনের রসের একটি স্প্ল্যাশ
  • নারকেল দুধের স্প্ল্যাশ (alচ্ছিক)

কিভাবে তৈরী করে

  1. একটি বড় প্যান ব্যবহার করে, জলপাই তেল মাঝারি আঁচে গরম করুন এবং রসুন, পেঁয়াজ এবং আদাতে নেড়ে নিন। এর পরে, কাটা ব্রকলি, শাক, সেলারি এবং পার্সলে যোগ করুন এবং নাড়ুন। শাকসবজি coverেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল যোগ করুন।
  2. ফোড়ন এনে দিন, এবং তারপরে তাপকে একটি মাঝারি আঁচে কমিয়ে দিন। 15 মিনিটের জন্য, বা শাকসব্জিগুলি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। চাইলে নারকেলের দুধে একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
  3. স্যুপটি পুরি করতে ব্লেন্ডার / হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
  4. লবণ এবং গোলমরিচ এবং lemonতু লেবু বা চুন দিয়ে নিন।
এখনো কোন মন্তব্য নেই

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না।

অনুবাদ "