দানাদার এই শাক, শাকসবজি এবং মটরশুটি ব্যবহার করে দেখুন

উর্বরতা পুষ্টিবিদ, মেল ব্রাউন দ্বারা

কর্মক্ষেত্রে দীর্ঘ দিন পরে আমি একটি থ্রো-ইট-ইন-সব ধরণের ডিশ পছন্দ করি তবে আমার এখনও সবুজ শাক আছে। এবং এটি পরের দিনের মধ্যাহ্নভোজনে গরম বা শীতকালে কাজে আসতে পারে

এটা ভেজান এবং গ্লুটেন মুক্ত; আমি প্রোটিনের জন্য এডামামের মটরশুটি যুক্ত করেছি এবং আমি বিস্তৃত মটরশুটি পছন্দ করি তবে আপনি কাজু বাদাম বা দ্রুত ভাজা তোফু কিউবগুলি যোগ করতে পারেন। শিটকে মাশরুমগুলি খুব ভরাট করার পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ এবং ক্যালরি কম থাকে এবং কুইনো একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ শস্য তাই এটি মাংস বা মাছ যোগ করার জন্য সত্যই প্রয়োজন হয় না, এটি যেমন হয় ঠিক তেমন কাজ করে works

দুটি জন্য উপকরণ (পরের দিন মধ্যাহ্নভোজনে কিছু বাকি রয়েছে)

দুই কাপ ভালভাবে ধুয়ে যাওয়া বাদামি চাল কুইনোয়ার সাথে মিশ্রিত হয়েছিল, আমি একটি প্রস্তুত মিশ্র ব্র্যান্ড ব্যবহার করেছি তবে আপনি প্রায় অর্ধেক করতে পারেন যেখানে আপনি চাল প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করেন তারপর কুইনোয়া যুক্ত করুন এবং আরও 15 মিনিট ধরে রান্না করুন।

দুই টেবিল চামচ টোস্টেড তিলের বীজ তেল

একটি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ, ভাল করে কাটা

শীটকের মাশরুমগুলির একটি সুপারমার্কেট প্যাক, প্রায় 150 গ্রাম, প্রায় কাটা

প্রায় 200 গ্রাম কাটা কালো বাঁধাকপি / ক্যাভোলো নেরো তবে স্যাভো বাঁধাকপি বা স্প্রিং গ্রিনস খুব কার্যকর হবে

খোসা ছাড়ানো কাটা রসুনের দুটি লবঙ্গ

গ্রেড আদা একটি ভাল থাম্ব আকারের অংশ

এক চা চামচ কাটা কাঁচা মরিচ বা কাঁচা মরিচের স্বাদ মতো

এডামামের মটরশুটি বা কিছু স্টিমযুক্ত হিমায়িত বিস্তৃত মটরশুটিগুলির একটি প্যাক

এক মুঠো কাটা ধনিয়া

স্বাদে মিসো স্যুপের পেস্ট, এটি ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে একটি চামচ, ডেজার্টস্পুন বা একটি থালা হতে পারে; এটি বেশ স্বাদযুক্ত হিসাবে আপনার নিজের স্বাদ সঙ্গে কাজ করতে হয়।

পদ্ধতি

বাদামি চাল এবং কুইনো ভাল করে একটি চালুনিতে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন, ফোঁড়ায় নিয়ে আসুন, idাকনাটি লাগান এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন, বাদামি এবং দৃ firm় হওয়া উচিত তবে দাঁত নয় - ব্রেকিং হার্ড।

তিলের বীজের তেলকে একটি বিস্তৃত প্যানে বা কাঁটাতে রেখে পেঁয়াজ, রসুন, আদা, মাশরুম এবং মরিচ যোগ করুন এবং প্রায় সাত থেকে দশ মিনিট মাঝারি আঁচে আলতোভাবে রান্না করুন।

মিসো পেস্ট এবং গ্রিনস যোগ করুন, idাকনাটি আটকে দিন এবং প্রায় দশ মিনিট ধীরে ধীরে রান্না করতে দিন।

অতিরিক্ত এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি কিক পেতে এবং কাটা ধনিয়া দিয়ে পরিবেশন করতে আপনি এতে কিছুটা হলুদ গুঁড়াও যোগ করতে পারেন। আমি এটি বেশ মশলাদার এবং আদা-ওয়াই পছন্দ করি এবং প্রায়শই এটির সাথে কাটা শসা দিয়ে কিছুটা শীতল দই খাওয়া হয়।

এবং তারপরে এভোকাডো, টমেটো এবং ওয়াটারক্রিস সালাদ সহ পরের দিন দুপুরের খাবারের জন্য এটি খুব ভাল ঠান্ডা হয়ে আসে।

এখনো কোন মন্তব্য নেই

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না।

অনুবাদ "