আপনার উর্বরতা পুনরায় সেট করতে এই দুর্দান্ত সালসা ভার্দে চেষ্টা করুন

পুষ্টিবিদ মেলানিয়া ব্রাউন দ্বারা

এই সালসা ভার্দে আমার সর্বকালের প্রিয় একটি রেসিপি যা সত্যই বসন্ত এবং গ্রীষ্মে স্বাগতম বলে জানায়। আপনি একটি সহজ বেকড সাদা মাছ বা সালশা ভার্দে পোচযুক্ত মুরগির রূপান্তর করতে পারেন; আপনি এটিকে নতুন আলুর উপর দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো করতে পারেন, চাল বা পাস্তা দিয়ে এটি মিশ্রণ করতে পারেন এবং মটর, কোমল স্টেম ব্রোকলি এবং অ্যাস্পারাগাসের উপর দিয়ে বৃষ্টিপাত করতে পারেন। এটি এমন একটি সুস্বাদু তাজা স্বাদ যোগ করে এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্মগুলি পুষ্টিতেও পূর্ণ থাকে।

সঙ্গে রসুন এবং পেঁয়াজ এবং দারুণ মশলাদার জলপাই তেল এটি খুব স্বাস্থ্যকর হয়েও কিছু সরল সুস্বাদু করার সত্যিই সহজ উপায়।

আপনি তুলসির পরিবর্তে তারগন বা ধনিয়া ব্যবহার করতে পারেন তবে পার্সলেটি বাধ্যতামূলক। আপনি যদি মাছ না খেয়ে থাকেন তবে আপনি অ্যাঙ্কোভিগুলি ছেড়ে দিতে পারেন তবে তারা একটি সুস্বাদু নোনতা রুচিযুক্ত গন্ধ যুক্ত করে। আপনি এগুলি সমস্ত একসাথে ম্যাশ করতে একটি মর্টার এবং পেস্টেল ব্যবহার করতে পারেন বা একটি ছোট ভেষজ মিশ্রণকারী।

সালসা ভার্দে (সবুজ সস)

  • 1 টি ছোট শিট, সূক্ষ্মভাবে কাটা
  • আমি রসুন লবঙ্গ চূর্ণ
  • ১ টেবিল চামচ রেড ওয়াইন ভিনেগার বা লেবুর রস
  • অ্যাঙ্কোভিজের 1 জার (প্রায় 50 গ্রাম)
  • বড় মুঠো ফ্ল্যাট পাতার পার্সলে
  • তুলসী একটি বড় মুঠোয় (গড় সুপারমার্কেট প্যাক)
  • সলটেড ক্যাপারগুলির 2 টেবিল চামচ, ধুয়ে ফেলুন
  • 120-150 মিলি অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল

পদ্ধতি

রেড ওয়াইন ভিনেগার বা লেবুর রস দিয়ে একটি বাটিতে শিওলগুলি রাখুন।

অ্যাঙ্কোভিগুলি ড্রেন করুন এবং ক্যাপচারগুলি দিয়ে তাকে একটি মর্টারে রাখুন এবং এগুলি পেস্টেল দিয়ে একটি ভাল পাউন্ডিং দিন, সেগুলি ভালভাবে জালিয়ে ফেলুন। বা একটি bষধি ব্লেন্ডারে।

গাছের ডালপালা কেটে কাটা, একটি বোর্ডে শুইয়ে হাত দিয়ে ভাল ছুরি বা আরও ভাল দিয়ে কাটা, একটি মেজ লুনা, একটি উজ্জ্বল বাঁকা দোলনা ছুরি যা bsষধিগুলি কাটার জন্য সেরা জিনিস।

ভিনেগার বা লেবুর রসের ছোঁয়াগুলি নিষ্কাশন করুন তবে এটি ধরে রাখুন এবং গুল্মগুলি এবং অ্যাঙ্কোভি এবং ক্যাপার মিশ্রণে ছোঁয়াগুলি যুক্ত করুন।

ভালো করে নাড়ুন এবং ধীরে ধীরে জলপাইয়ের তেল যোগ করুন যতক্ষণ না আপনার পছন্দ মত ধারাবাহিকতা থাকে।

স্বাদে ভিনেগার বা লেবুর রস যুক্ত করুন এবং এয়ারট্যাগ্ট জারে এক সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।

চেক আউট আমাদের পুষ্টি পৃষ্ঠাগুলি আপনার উর্বরতা ভ্রমণের সময় রেসিপি এবং খাওয়ার টিপসের পুরো হোস্টের জন্য

আমাদের সামাজিক মিডিয়া পৃষ্ঠাগুলিতে আপনার রেসিপি চিত্রগুলি আপলোড করতে ভুলবেন না, আমাদের ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম এবং টুইটারে @ivfbabble দেখুন।

এখনো কোন মন্তব্য নেই

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না।

অনুবাদ "