আমরা চমত্কার পুষ্টিবিদ মেলানিয়া ব্রাউন এর দুর্দান্ত জলছবি এবং মটর স্যুপ রেসিপি সহ আমাদের বসন্তের রিসেট থিমটি চালিয়ে যাচ্ছি
আমি স্যুপ ভালবাসি; প্রায় কোনও কিছু তাদের মধ্যে যেতে পারে এবং এ বসন্ত পুনরায় সেট এটা সবুজ হতে হবে। গা green় সবুজ শাকসব্জিতে প্রচুর পরিমাণ থাকে উর্বরতা সাহায্য করতে চমত্কার পুষ্টি, ভাল ওভারিয়ান ফাংশনের জন্য বিটা ক্যারোটিনের মতো, হরমোন ব্যালেন্সিংয়ের জন্য ম্যাগনেসিয়াম এবং ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রাকৃতিক ভিটামিন ই And এবং সবুজ রঙ্গক ক্লোরোফিল বিপুল স্বাস্থ্য উপকারের জন্য পরিচিত; traditionalতিহ্যবাহী medicineষধে এটি রক্ত পরিশোধক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত ছিল।
এই স্যুপের জলাবদ্ধতা আমার সর্বকালের প্রিয় একটি শাকসব্জি; শক্ত মরিচের স্বাদটি কেবল তার দুর্দান্ত পুষ্টিগুণকে প্রতিফলিত করে এবং এতে ক্যান্সার প্রতিরক্ষামূলক যৌগগুলি মেরামত করার অনন্য ডিএনএ রয়েছে। এবং মটর ফাইবার এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং এই স্যুপটিকে আরও সমৃদ্ধ এবং আরও ভরাট করে তোলে। সুতরাং, সবুজ সবুজ আমাদের বসন্ত পুনরায় সেট করার জন্য উজ্জ্বল।
ওয়াটারক্র্রেস এবং গ্রিন পিএ স্যুপ
দু'জনের সেবা করে
উপকরণ
- মুরগির স্টকের 500 মিলি; রেডিমেড, সাদাসিধা বা নর / কলো স্টক পটস, বা আপনি নিরামিষ বা নিরামিষাশী হন তবে উদ্ভিজ্জ স্টকের ঠিক একই রকম
- একটি সামান্য জৈব মাখন এবং / অথবা অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল একটি চামচ
- একটি মাঝারি আকারের লাল পেঁয়াজ, বা দুটি বৃহৎ শালোগুলি কাটা
- প্রায় 250 গ্রাম জলছবি (জন হার্ডের জৈবিক ওয়াটারক্রিসের দুটি ব্যাগের সমতুল্য তবে কোনও জলছবিটি করবে) ডালপালা এবং সমস্ত, প্রথমে ঠান্ডা জলে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
- 250 গ্রাম জৈব হিমায়িত মটর
- ক্রিম ফ্রেইচ বা তাহিনী বা কাজু ক্রিম আপনি যদি ভেগান হন
- কাটা ছাইভগুলি সাজানোর জন্য
- স্বাদ মতো নুন ও কালো মরিচ
পদ্ধতি
পেঁয়াজ মাখন এবং / অথবা তেল নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন
স্টক যুক্ত করুন এবং এটি ফোঁড়া পর্যন্ত আনা।
মটর যোগ করুন এবং জল ফুটন্ত ফিরে এলে তাদের 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন
তাপ থেকে সরান.
প্রায় দশ সেকেন্ডের জন্য জলছবিতে ফেলে দিন।
জৈব ক্রিম ফ্রেইচ বা তাহিনী বা কাজু ক্রিম এবং স্বাদে মজাদার মধ্যে নাড়ুন, সব এটি একটি সুন্দর ক্রিমনেস দেবে তবে সেগুলি কঠোরভাবে প্রয়োজনীয় নয়।
তাত্ক্ষণিকভাবে মিশ্রণ এবং তাজা chives ছিটিয়ে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন।
আপনি এটিকে থার্মোস ফ্লাস্কে রেখে দুপুরের খাবারের কাজে নিতে পারেন।
আপনি যদি এই রেসিপিটি একবার চালিয়ে যান তবে ফেসবুক, টুইটার এবং ইনস্টাগ্রামে @IVFbabble হ্যান্ডেলটি ব্যবহার করে আমাদের সামাজিক মিডিয়া পৃষ্ঠাগুলিতে সমাপ্ত স্যুপের একটি ছবি প্রেরণ করুন