স্যু বেডফোর্ড (এমএসসি নিউট্রিশনাল থেরাপি) দ্বারা
এই উর্বরতা-বান্ধব সুস্বাদু অরেঞ্জ এবং এপ্রিকট স্মুদি দিয়ে আপনার দিনটি ভালভাবে শুরু করুন।
এপ্রিকট এবং কমলা বেটা ক্যারোটিনের একটি বড় উৎস। বিটা ক্যারোটিন, যাকে 'উদ্ভিদ' ভিটামিন এও বলা হয়, এটি একটি ক্যারোটিনয়েড এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা লিভার দ্বারা ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়। বিটা ক্যারোটিনকে সাধারণত চর্বি দ্রবণীয় রেটিনলের চেয়ে নিরাপদ বলে মনে করা হয়।
ক্যারোটিনয়েড হল রঙ্গক যা কমলা রঙের বর্ণালী খাবারকে তাদের প্রাণবন্ত রঙ প্রদান করে এবং মনে করা হয় যে এটি প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করতে, আমাদের হৃদয়কে সুস্থ রাখতে, ডিমেনশিয়া এবং কিছু ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এটি কোলাজেন গঠনে গুরুত্বপূর্ণ, এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল কমানোর সাথে যুক্ত এবং চোখের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কমলা শাকসবজি এবং ফলমূলে পাওয়া প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল ক্যারোটিনয়েড। ক্যারোটিনয়েড স্বাস্থ্যকর চোখ, শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং ত্বকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কমলালেবুর খাবারে ক্যারোটিনয়েড লুটেইনও থাকে, যা সুস্থ দৃষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করে।
উর্বরতার ক্ষেত্রে, বিটা-ক্যারোটিন (যা শরীর ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত করে) মহিলা যৌন হরমোন (ওস্ট্রোজেন এবং প্রোজেস্টেরন) তৈরি করতে সাহায্য করে। এই হরমোনগুলি ডিম্বস্ফোটনের জন্য এবং মাসিক চক্রের নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন এ গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশ নিশ্চিত করার পাশাপাশি প্রজনন ব্যবস্থার টিস্যুকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এটি জন্মের পরে মায়ের টিস্যু মেরামত করতে সহায়তা করে। যখন পুরুষের উর্বরতার কথা আসে, তখন বিটা ক্যারোটিন সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার শুক্রাণুর সাথে যুক্ত।
কমলা এবং এপ্রিকট স্মুদি
উপকরণ:
2 এপ্রিকট - ধুয়ে, নিয়তিযুক্ত এবং খণ্ডে কাটা (বেশিরভাগ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট কেবল ত্বকের নিচে থাকে তাই ত্বকটি রাখুন)
125 মিলি কমলার রস
100 গ্রাম প্রাকৃতিক লাইভ দই
Fresh ইঞ্চি তাজা আদা আঁটা (alচ্ছিক)
একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং একসাথে 2 মিনিটের জন্য হুইস করুন ... উপভোগ করুন!
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য: গর্ভধারণের চেষ্টা করার সময় রেটিনল আকারে অত্যধিক ভিটামিন এ গ্রহণ করা এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ - কারণ এটি জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি বাড়াতে পারে - এই কারণেই প্রাক-ধারণাগতভাবে এবং গর্ভাবস্থায় প্যাট এবং লিভারের পণ্যগুলি এড়ানো ভাল। আপনি যদি নিশ্চিত না হন তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে জিজ্ঞাসা করুন যেমন জিপি বা যোগ্য পুষ্টি থেরাপিস্ট/ডায়েটিশিয়ান।
আকর্ষণীয় পড়া:
হোগার্থ সিএ, গ্রিসওল্ড এমডি। স্পার্মাটোজেনেসিসে ভিটামিন এ-এর মূল ভূমিকা। জে ক্লিন ইনভেস্ট। 2010 এপ্রিল;120(4):956-62। doi: 10.1172/JCI41303। Epub 2010 এপ্রিল 1. PMID: 20364093; PMCID: PMC2846058।
মন্তব্য যোগ করুন