আইভিএফ ব্যাবল

গবেষণায় দেখা গেছে যে তরকারিতে ব্যবহৃত মসলা মেথি পুরুষদের উর্বরতা উন্নত করতে পারে

মেথি বীজ এবং পাতা, যা সাধারণত বিভিন্ন ধরনের তরকারি রেসিপি বিশেষ করে ব্যবহৃত হয় জালফ্রেজিস এবং ভিন্দালুভারতের লখনউতে কিং জর্জ মেডিক্যাল ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীদের একটি দল দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, পুরুষদের উর্বরতা উন্নত করতে পারে

তিন মাস ধরে, 100 থেকে 35 বছর বয়সের মধ্যে 60 জন পুরুষকে 500 মিলিগ্রাম ফুরোসাপ দেওয়া হয়েছিল, একটি পরিপূরক যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য মাত্রার মেথি রয়েছে। গবেষণার অষ্টম সপ্তাহে, গবেষকরা আবিষ্কার করেছিলেন যে অংশগ্রহণকারীদের শুক্রাণুর গুণমান সামগ্রিকভাবে উন্নত হচ্ছে। সেক্স ড্রাইভ, মানসিক সতর্কতা এবং হার্টের স্বাস্থ্য সবই ট্রায়ালের শেষে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছিল। দলটি নিম্নলিখিত উপসংহারে এসেছে:

'ফুরোসাপ একটি নিরাপদ এবং কার্যকর টেস্টোস্টেরন বর্ধক যা একটি সুস্থ শুক্রাণু প্রোফাইল প্রচার করে'।

মেথি বীজের নির্যাস এর আগে সুস্থ ঋতুস্রাব হওয়া মহিলাদের যৌন কার্যকারিতা উন্নত করতে পাওয়া গেছে।

কিছু পুরুষের কম টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কী হতে পারে?

  • পুষ্টির অবস্থা
  • বয়স (45 বছরের বেশি বয়সে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা স্বাভাবিকভাবেই হ্রাস পেতে পারে)
  • বডি মাস ইনডেক্স
  • নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ
  • অ্যালকোহল খরচ
  • আঘাত
  • জিনগত ব্যাধি

ঘরে তৈরি চিকেন জালফ্রেজি পছন্দ করেন? কেন এই এক চেষ্টা দিতে না? এটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয় সুপার পুষ্টিকরও!

জালফ্রেজি পেস্টের জন্য উপকরণ:

  • 2 টেবিলপুন জলপাই তেল
  • 4 রসুনের রসুন
  • 3 ইঞ্চি টুকরো তাজা মূল আদা
  • 3 সবুজ মরিচ
  • ১ চা চামচ বাদামী সরিষা
  • ১ টেবিল চামচ টমেটো পুরি
  • এক্সএনইউএমএক্স চা চামচ জিরা
  • 1 চা-চামচ মেথি
  • ১ চা চামচ গ্রাউন্ড ধনিয়া
  • 1 চামচ হলুদ
  • ½ চা চামচ সমুদ্র লবণ

তরকারির উপকরণ:

  • 2টি গোলমরিচ (একটি সবুজ এবং একটি লাল)
  • 2 পেঁয়াজ
  • 1 টেবিল চামচ এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল
  • 2.2 পাউন্ড হাড়হীন এবং চামড়াহীন মুরগির উরু
  • 1 টেবিল চামচ মাখন
  • 10টি তাজা পাকা টমেটো
  • 250 মিলি জল
  • 2 চামচ লেবুর রস
  • 1 চা চামচ তাজা চুনের রস
  • চিমটি সামুদ্রিক লবণ
  • 2 টেবিল চামচ প্রাকৃতিক দই
  • ধনে পাতা

কিভাবে আপনার জলফ্রেজি বানাবেন

জলফ্রেজি পেস্টের জন্য:

রসুন ও আদা খোসা ছাড়িয়ে নিন। সবুজ মরিচের উভয় প্রান্ত কেটে নিন এবং গুঁড়ো করুন বা একটি ফুড প্রসেসরে রাখুন, একটি বাটিতে রাখুন এবং অলিভ অয়েল এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন। ভালোভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। এর পরে, শুকনো মশলা যোগ করুন এবং পুরু পেস্ট তৈরি হওয়া পর্যন্ত আবার মেশান।

তরকারি প্রস্তুতি

বেল মরিচ অর্ধেক করে কেটে নিন এবং বীজগুলি সরিয়ে তারপর টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে মোটামুটি করে কেটে নিন। মুরগিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। টমেটো কোয়ার্টার করে একটা পাত্রে রেখে দিন,

এরপরে, একটি বড় ওয়াক বা প্যানে জলপাই তেল যোগ করুন। মরিচ যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপরে কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য ক্রমাগত নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয়ে যায়। মাখন এবং চিকেন যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন যতক্ষণ না মুরগি আর গোলাপী হয়। প্যানে জালফ্রেজি পেস্ট যোগ করুন, সমস্ত মুরগির প্রলেপ দিতে ভালভাবে নাড়ুন। তাজা লেবু এবং চুনের রসের সাথে জল যোগ করুন, তারপর আঁচ কমিয়ে দিন এবং 20 মিনিটের জন্য আলতো করে রান্না করুন। ঘন ঘন নাড়ুন এবং আরও জল যোগ করুন যদি সস লেগে যেতে থাকে। প্যানে টমেটো টিপ দিন, সবকিছু আবার ফুটিয়ে নিন, তারপর তরকারিটি কম আঁচে রাখুন এবং 20-25 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তরকারিটি প্রতি কয়েক মিনিটে নাড়ুন এবং অতিরিক্ত জল যোগ করুন যদি এটি খুব তাড়াতাড়ি লেগে যায় বা শুকিয়ে যায়।

মশলা পরীক্ষা করুন এবং দই এবং কিছু তাজা ধনে দিয়ে পরিবেশন করুন। কেন কিছু বাদামী জৈব চালের সাথে উপভোগ করবেন না?

আরও সুস্বাদু ধারণার জন্য আমাদের পুষ্টি পৃষ্ঠায় যান

পুষ্টি

 

অবতার

আইভিএফবেবল

মন্তব্য যোগ করুন

টিটিসি সম্প্রদায়

আমাদের নিউজলেটার সদস্যতা



এখানে আপনার আনারস পিন কিনুন

সাম্প্রতিক পোস্ট

আপনার যোগ্যতা পরীক্ষা করুন

সবচেয়ে জনপ্রিয়

বিশেষজ্ঞের পরামর্শ