আইভিএফ ব্যাবল

কুমড়া ... শুধু হ্যালোইনের জন্য নয়!

সু বেডফোর্ড (এমএসসি নট টিএইচ) দ্বারা

কুমড়ো এই মুহুর্তে seasonতুতে আছে এবং সেগুলি ভালতায় ভরা! সুতরাং, যখন আপনি এই হ্যালোইন উপভোগ করার জন্য তাদের খোদাই করছেন তখন ভিতরের অংশ বা বীজ নষ্ট করবেন না।

কুমড়া একটি পরিসরের পুষ্টিগত সুবিধা প্রদান করে, যার মধ্যে অন্যতম সেরা সুপরিচিত উৎস বিটা ক্যারোটিন। বিটা-ক্যারোটিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি কমলা শাকসবজি এবং ফলকে তাদের প্রাণবন্ত রঙ দেয়। শরীর বিটা-ক্যারোটিনকে ভিটামিন এ-তে রূপান্তর করে। কুমড়োতে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন সি এবং ই থাকে। এগুলি ফাইবার এবং পটাসিয়ামের একটি ভাল উৎস।

কুমড়ো এবং উর্বরতা

পুরুষের উর্বরতার ক্ষেত্রে, কুমড়ার বীজ জিঙ্কে পূর্ণ থাকে যা বীর্যের মাত্রা এবং টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বাড়াতে পরিচিত। কুমড়োর বীজ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা যৌন অঙ্গে রক্ত ​​​​প্রবাহকে উদ্দীপিত করে এবং যৌন কার্যকারিতা উন্নত করে। গর্ভধারণের চেষ্টা করার সময় মহিলাদের উর্বরতার ক্ষেত্রেও জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ, কারণ নিষিক্ত হওয়ার জন্য প্রস্তুত পরিপক্ক ডিম উৎপাদনে জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে যা এন্ডোমেট্রিওসিসের মতো উর্বরতার সমস্যাগুলির সাথে সম্পর্কিত এবং হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

সুতরাং, এই হ্যালোউইনে কুমড়ার বীজগুলিকে বাইরে ফেলবেন না - বীজগুলি পরিষ্কার করুন, শুকিয়ে নিন এবং 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 180 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন। সামান্য জলপাই তেল দিয়ে মশলা যোগ করুন বা দারুচিনি এবং মধু দিয়ে ঢেকে দিন ভাজা হয় এবং আপনার উপভোগ করার জন্য একটি সহজ পুষ্টিকর স্ন্যাক রয়েছে। এছাড়াও, আপনি যখন এই সুদৃশ্য মশলাদার কুমড়ার স্যুপে তৈরি করতে পারেন তখন কুমড়ার মাংস কেন নষ্ট করবেন?

কুমড়ো স্যুপ - আপনি কখনও স্বাদ করেছেন সেরা!! মশলাদারও!

উপকরণ:

1 টি ছোট কুমড়া

2 tablespoons জলপাই তেল

4 আলু

2 পেঁয়াজ

1 মরিচ (সূক্ষ্মভাবে কাটা) - মানানসই!

1 লিটার উদ্ভিজ্জ স্টক (কাঙ্খিত বেধের জন্য প্রয়োজনে আরও যোগ করুন)

টক

করতে:

1. কুমড়ার মাংস, পেঁয়াজ এবং আলু কিউব করে কেটে নিন (বীজ এবং স্ট্রিং বিটগুলি বাদ দিন)।

2. একটি বড় পাত্র গরম করুন এবং জলপাই তেল যোগ করুন। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

3. তারপর, আলু এবং কুমড়া যোগ করুন. মিনিট দুয়েক রান্না করুন।

4. ভেজিটেবল স্টক এবং মরিচ যোগ করুন এবং প্রায় 30 মিনিট বা আলু এবং কুমড়া নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ হতে দিন।

৫. একটি ব্লেন্ডার বা খাবার প্রসেসর ব্যবহার করে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত স্যুপ মিশ্রিত করুন। প্রয়োজনে অতিরিক্ত জল যোগ করে প্রয়োজনীয় হিসাবে বেধটি সামঞ্জস্য করুন।

6. ঋতু।

অবতার

আইভিএফবেবল

মন্তব্য যোগ করুন

টিটিসি সম্প্রদায়

নিউজ লেটার

সাম্প্রতিক পোস্ট

আপনার যোগ্যতা পরীক্ষা করুন

সবচেয়ে জনপ্রিয়

বিশেষজ্ঞের পরামর্শ