স্যু বেডফোর্ড (এমএসসি নিউট্রিশনাল থেরাপি)
এল-কার্নিটাইন একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা পুরুষ উর্বরতার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে (এবং মহিলা উর্বরতার ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে)। এটি একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো যৌগ যা প্রাকৃতিকভাবে শরীরে তৈরি হয় এবং নির্দিষ্ট কিছু খাবারে পাওয়া যায়। পর্যাপ্ত কার্নিটাইন সেবন মাইটোকন্ড্রিয়াকে ("কোষের পাওয়ার হাউস") সর্বোচ্চ শক্তি উৎপাদন অর্জনে সহায়তা করে।
এই স্মুদিটি দই এবং অ্যাভোকাডোকে একত্রিত করে যা এল-কার্নিটাইনের ভাল উত্স, ফল এবং পালং শাক একটি উর্বরতা-বান্ধব পুষ্টিকর এবং সতেজ পানীয়ের জন্য।
পালং শাক আয়রন, ফোলেট, ভিটামিন সি এবং বিটা ক্যারোটিনের একটি আশ্চর্যজনক উত্স - স্বাস্থ্য এবং উর্বরতার জন্য সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি।
চিয়া বীজ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড (আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিড - সংক্ষেপে ALA), ফাইবার, আয়রন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং পটাসিয়াম সহ ভিটামিন ডি, ই এবং বি এর একটি ভাল উৎস। এই উর্বরতা-সমর্থক বীজগুলি শক্তি সরবরাহ করতে, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, চিনির লোভ কমাতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, এছাড়াও, PCOS-এ আক্রান্তদের সম্ভাব্য উপকার করে।
এল-কারনিটাইন সাপোর্ট স্মুদি
উপকরণ:
মুষ্টিমেয় শিশু পালং শাক (কাঁচা)
1 মাঝারি অ্যাভোকাডো
120 গ্রাম গ্রীক দই
140 মিলি বাদাম দুধ (অথবা আপনার পছন্দের যেকোন দুধ - পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুধে কার্নিটাইন থাকে)
1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
120 গ্রাম মিশ্র বেরি (যেমন, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি)
1 চা চামচ মধু (ঐচ্ছিক, মিষ্টির জন্য)
নির্দেশাবলী:
একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন। মিশ্রণটি মসৃণ এবং ক্রিমি না হওয়া পর্যন্ত উঁচুতে ব্লেন্ড করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে মধুর সাথে মিষ্টি স্বাদ নিন এবং সামঞ্জস্য করুন। একটি গ্লাস মধ্যে ঢালা এবং উপভোগ করুন!
মন্তব্য যোগ করুন